Jag tog just ut ICA:s Svarta stensbitsrom i kylen. Mmmm, tänkte jag och tog en tesked ur kökslådan. Mumma! Jag slog mig ned vid datorn och öppnade burken och började mola i mig fiskäggen. Lika gott som alltid. Jag synade de små svarta, symetriskt korrekta äggen och började spekulera i hur nyttigt detta egentligen är.

Innehålls förteckning:
Saltad stenbitsrom 87%
Vatten
Rapsolja
Stabiliseringsmedel (E415)
Sherry
Konserveringsmedel (E211,E202)
Färgämne (E151, E110)
Syra (E330) (?!)

Jag sitter och håller på ett exemplar av Tommy Svenssons bok Handbok för den kräsne konsumenten och började slå på de här grejerna.
Konserveringsmedel E211
Bör undvikas om man har KOL, astma eller andra andningsproblem då det misstänks ge ökad slembildning
Konserveringsmedel E202
Syntetiskt konserveringsmedel, som förutom svåra allergiska reaktioner, misstänks kunna orsaka leverskador och slembildning och KOL-liknande andningsproblem. E 200- E 203 påverkar nitriter och nitrater E 249-E 252 och bildar tillsammans mutagena kemiska föreningar som vissa forskare påstår kan skapa ärftliga skador. E 200-203 andvänds främst mot mögelsvampar och bakterier.
Färgämne E 151 (Briljant svart )
Framställs syntetiskt. Finns bl.a. i stenbitsrom. Förutom svåra allergiska reaktioner misstänks ämnet kunna orsaka canser.
Färgämne E 110 Para-orange (Sunset yellow FCF)
Framställs syntetiskt. Finns i bl.a. godis, läskedrycker och stenbitsrom. Förutom svåra allergiska reaktioner misstänks detta ämne kunna orsaka levercancer, täppt näsa, astma , hyperaktivitet, depression, vredesutbrott, sömnsvårigheter, koncentrationssvårigheter, kräkningar och ge utslag som kliar och svider.

Då jag ätit en tredje del av burken, d.v.s. 33g så började något hända. Min överläpp börjar svida och det sticker i den. Jag känner med tungan och upptäcker att den är ojämn av små blåsor. Jag ringer Eken i ren hysteri och beklagar mig, han har på högtalaren och detta gör att jag hånas av hela hans syskonskara uppe i göteborg, då de missuppfattar vilka läppar det egentligen är jag pratar om. Inget att hämta där, inser jag snabbt, lägger på luren och beger mig moloket tillbaka till datorn.
Nu ser min romburk ut så här och nu sticker det även i min underläpp. Jag drar djupa andetag och analyserar, känns inte halsen lite svullen?
Skriver jag inte nått mer så kan ni ju gissa att jag troligen blivit allergisk mot stenbits rom och dött ensam här i lägenheten.
Jag tackar för mig.
Och allergi eller inte, jag kommer alltid att vara....